关于畜牧业高质量发展调研报告(范文)
x.x大省，也是畜牧业大省，20x年全省肉蛋奶总产量达x万t，占全国的x/x，牧业产值x.x亿元，居全国第x位。党的二十大作出“全面推进乡村振兴、加快建设农业强国”重大决策部署后，x省农业农村厅按照省委、省政府工作安排，围绕“三强两高”目标（农产品供给保障能力强、农业科技创新能力强、乡村产业竞争能力强、农民收入水平高、农村现代化水平高），正在抓紧研究编制加快建设农业强省规划。畜牧业作为农业农村经济的支柱产业，在加快建设农业强省进程中，肩负着率先实现现代化的历史重任。为探索加快建设畜牧业强省的方法路径，x省农业农村厅组成畜牧业高质量发展专题调研组，自2023年x月份开始，历时x个多月，先后赴驻马店、南阳等x个省辖市进行了实地调研，组织召开畜牧企业和基层部门参加的座谈会x余次，深入走访不同畜种、不同规模、不同类型的畜牧企业x家，系统梳理了全省畜牧业发展的特点亮点、面临的突出问题，初步找到了建设畜牧业强省的切入点、着力点，针对性地提出了对策建议，以期为加快建设农业强省、全面推进乡村振兴提供参考。
1.x省畜牧业高质量发展现状
近年来，x省上下认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府重要决策部署，积极克服疫情灾情、“猪周期”、成本上涨等多重不利因素叠加冲击，努力“调结构、提品质、转方式”，畜牧业综合生产能力、供应保障能力和市场竞争力不断增强，转型升级取得实质性进展，产业发展呈现出8大转变，正加速由畜牧业大省向畜牧业强省迈进。
x.x.x活畜禽”向“调肉”转变，链式发展水平显著提升牧原公司作为全球生猪养殖头部企业，积极发展生猪屠宰，其在内乡县建设的x万头肉食产业综合体项目已投产运营，20x年出栏生猪x万头，最终可实现“进来的是粮食，出场的是猪肉”。x公司年肉牛屠宰能力达x万头，进口牛肉深加工能力达x万t，x年实现产值x亿元，带动x县x产业实现全口径产值x亿元。全省“调肉”与“调猪”比例由x年x.x：x提高到x年上半年的x.x：x，实现反转飞跃。
1.2由传统设施向现代装备转变，生产效率显著提升x家禽养殖由单层到x层，最高提升至x层；生猪养殖由单层到x层，最高提升至x层；挤奶、巡检、诱情、清粪等各类机器人得到广泛应用，畜牧业工业化、设施化特征越来越明显。双汇禽业x年新建的x万只肉鸡养殖项目全部采用了x层笼养，比平层养殖节约用地x亩①以上。新乡卓一牧业x万只蛋鸡场采用了x层笼养，单栋x万只鸡舍仅需工人x个。x牧业通过配备全混合日粮搅拌机、撒料车、清粪车等现代化设施装备，x头育肥牛舍仅需x个工人。牧原公司自主研发的智能装备覆盖了饲料生产、养殖、屠宰、无害化处理等全流程，x名饲养员年饲养商品猪出栏量可达x头。
1.3由圈舍防疫向全过程防控转变，生物安全水平显著提升通过积极应对非洲猪瘟疫情，全省动物疫病防控能力和水平得到了全面升级，基本实现了从养殖到屠宰全链条兽医卫生风险控制。目前，全省所有县和以农业为主的区级疫控机构实验室均达到Px实验室等级标准，移动监测采样车达x台，备案畜禽运输车辆x辆，全部实现大数据监控，监测的灵活性、精准性大幅提升。x公司研发的新型智能生猪运输车，通过空气过滤和环境自动控制，实现了防疫病、防应激、防渗漏，最大限度减少了运输应激疫病损失。x年，全省生猪存栏、能繁母猪存栏和生猪出栏分别位居全国第x、x、x位，养殖规模已恢复至正常年份水平。
x.x.x.xtx.xtx.xt效益显著提升面对激烈的市场竞争，畜牧龙头企业积极修炼“内功”，推进精细化管理，实现节本增效。据调研，非洲猪瘟和饲料原材料价格上涨，导致养猪成本每千克增加x~x元。牧原公司通过优化饲料配方、提高猪舍智能化水平，将育肥猪料肉比降至x.x：x左右，每千克生猪养殖完全成本降至x.x元，x年逆势盈利x亿元，同比增长x%；正阳乐源牧业通过严控青贮质量、优化饲料配方、使用国产苜蓿、淘汰低产奶牛等措施，奶牛单产达到x.xt，每吨综合成本降低x元，每头增加收益x多元。全省规模奶牛场全混合日粮、优质苜蓿使用率以及测料养牛、精准饲喂技术普及率已达到x%以上，奶牛发情鉴定系统、环境自动化控制系统使用率分别达到x%、x%，有效提高了奶牛生产效率和生鲜乳质量。目前，全省生鲜乳质量优于欧盟标准，处于历史最好水平，x年全省参测奶牛单产提升至x.xt，超出全国平均水平x.xt。
=x.xhmx聚集约转变，产业素质显著提升过去几乎农村家家户户都养几头猪、几只鸡，本次调研发现农村散养已很少见到，形成鲜明对比的是，规模养注①：x亩=x.xhmx。下同。
x.x.x.x通过推广“村集体建场、养殖经营主体租赁”模式，近几年发展规模化牛羊养殖场x个，减少牛羊散养户x个，带动全县肉牛、羊规模养殖比重分别提升至x%、x%。全省规模以下养殖场户数量由x年的x万户减少至x年的x万户，降幅达x%。区域布局更加集中，大型养殖场加快发展。x年x市、x市生猪出栏量达到x万头，占全省总量的x%。x县x.x万头牧场已存栏奶牛x.x万头，单体规模全国第一；郏县雪花红牛x万头肉牛场已存栏肉牛x万多头。目前，全省畜禽综合规模化率达到了x.x%，其中生猪x%、蛋鸡x%、肉鸡x%，部分畜种已基本实现现代化。
1.6由就近采购销售向“买全球”“卖全球”转变，对外开放水平显著提升过去，畜牧原料采购和产品销售以就近就地为主。调研发现，随着畜牧业现代化水平提升，对外交流合作已融入产业各环节、全链条。在进口方面，全省普通奶牛场x%以上苜蓿来自进口，牧原、新航道等龙头企业用的豆粕和玉米从省外、国外购买的比例也在逐年提高。据海关统计，x年全国苜蓿干草累计进口x万t，是x年（x万t）的x倍，主要来自x、x、x；玉米进口量达x万t，主要来自x、x，同时从x、x、x等“一带一路”国家的进口量也在逐年增加。在出口方面，全省由过去高端牧业装备基本完全依赖进口，向目前部分牧业机械开始出口欧美等发达国家转变。如x的家禽养殖和粪污处理设施设备已远销至x、x、x、西x等国家。
1.7由传统繁引向现代育种转变，制种供种能力显著提升畜禽种业振兴深入推进，现代育种技术得到广泛应用。自主培育的“黄淮肉羊”于20x年通过国家审定，填补了全省肉羊育种领域空白。x、x、x肉山羊等一批具有x特色的新品种培育也取得实质性进展，有望通过新品种审定。x公司通过基因编辑、基因组测序、胚胎移植、性别控制等现代育种技术，使优质种公牛数量提升至x多头，年产冻精x万剂，已成为全国最大的种牛冻精生产企业，目前正积极在x、x、x等省份布局生产基地。牧原、丰源和普、谊发等生猪核心育种场育种水平国内领先。全省祖代种猪核心种源自给率提升至x%，基础母猪基本x%采用人工授精配种，x%以上的基础母牛采用冷配技术。
1.8由技术引进向自主研发引领转变，科技创新能力显著提升x省动物疫病预防控制中心获得新兽药注册证书2件、国家二级核酸标准物质证书x件，研发的猪塞内卡病毒疫苗已经完成了临床试验，猪流行性腹泻灭活疫苗、重组鸡α干扰素x个产品已进入临床试验阶段，在2023年第九届中国兽药大会上科技成果转让签约数量第一。x省奶牛生产性能测定中心对标国际，牵头制订了多项行业标准和规程，服务范围覆盖x个省份，综合服务平台涵盖x万头奶牛近x万条数据，已成为全国规模最大、服务能力最强的生鲜乳第三方质量检测机构。普莱柯生物股份有限公司累计发明专利申请x余项、授权x项，其中国际专利x项，行业科研实力国内领先，目前公司正全力推进Px实验室项目建设，建成后将成为中部省份规模最大、功能最全的高能级创新平台。郏县红牛成功培育出雪花牛肉，每千克售价可达x~x元，带动每头红牛市场售价由x万元提升至x万元左右。
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